Ostufer.Net - Adressbuch
Gastronomie in Schleswig-Holstein
Quer durch's Land. Hier findet sich die Gastronomie in den Gegenden, für die es noch keine eigene Rubrik gibt.
Kreis Neumünster
Stadt Neumünster
SCHEFFLER Restaurant und Café
Jan Scheffler, Baumschulenweg 5, 24537 Neumünster
T. 04321 - 698240, Fax 04321 - 698241
web: www.scheffler-esskultur.de - e-mail: info(at)scheffler-essklultur.de
"Kunst, Kultur, Kulinarisches ... Auf einer Grundfläche von ca. 3,6 ha im Baumschulenweg, in der Nähe des Flugplatzes, befindet sich noch heute eines der schönsten Restaurants und Cafés Schleswig Holsteins."
Kreis Nordfriesland
Amrum
Blaue Maus
Jan von der Weppen, Inselstr. 107, 25946 Wittdün /Amrum, T. 04682 - 2040
web: www.blauemaus-amrum.de - e-mail: vonderweppen(at)aol.com
Gaststätte mit Essen bis in den späten Abend.
Öffnungszeiten: Normalerweise täglich von 20 bis 3 Uhr. Donnerstags Ruhetag, im Winter auch an anderen Tagen in der Woche.
Hotel Restaurant Friedrichs
Uasterstigh 18, 25946 Nebel, T. 04682 - 9497-0, Fax 9497-17
web: www.hotel-friedrichs.com - e-mail: info(at)hotel-friedirchs.com
Hotel Restaurant Seeblick
Nicole Hesse e.K., Strunwai 13, 25946 Norddorf auf Amrum
T. 04682 - 921-0, Fax 04682 - 2574
web: www.seeblicker.de - e-mail: mail(at)seeblicker.de
Strandvogt
Martin Kracht, Achtern Strand 12, 25946 Wittdün, T. 04682 - 968841
e-mail: strandvogtamrum(at)aol.com
Restaurant. Umfangreiche Speisenkarte, neben vielem anderen mit leckeren Fischgerichten. Auch in den Wintermonaten geöffnet.
Friedrichstadt
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Kooperation Gastliches Wikingland e.V.
c/o Klaus-Peter Willhöft, Tönninger Str. 9, 25840 Friedrichstadt
T. 030 - 780988-515, Fax 030 - 780988-08
web: www.gourmetfestival.de
Eigenbeschreibung: "Im Jahr 1987 blitzten über sieben Schleswig-Holsteinischen Betrieben acht Michelin-Sterne. Heute dürfen sich rund 50 Restaurants zur Oberliga im Land zwischen Nord- und Ostsee zählen. Der anhaltende Feinschmecker-Tourismus, nicht zuletzt vom Schleswig-Holstein Gourmet Festival angefacht, gibt dem Bestreben nach kulinarischer Vollendung neue Impulse. Der Michelin Guide 2011 listet 13 Restaurants mit 17 Sternen im meerumschlungenen Land auf, davon sind drei Mitglieder der Kooperation Gastliches Wikingland e.V.
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival blickt auf eine sehr erfolgreiche 25-jährige Geschichte zurück. 12 Betriebe im Kreis Schleswig/Flensburg, die seinerzeit beim Schleswig-Holstein Musik Festival die Gäste auf dem Lande beköstigten, taten sich 1987 zur Kooperation Gastliches Wikingland e. V. zusammen. Die Neuorientierung zur Ausdehnung in das gesamte Land zwischen Nord- und Ostsee erfolgte 1989. Heute zählen 15 Betriebe aus allen Teilen des nördlichsten Bundeslandes zur Kooperation. Die Grundidee ist dabei gleich geblieben."
Husum
Eichhorn's Cocktails & Bar
Im "Best Western Theodor Storm Hotel", Neustadt 60-68, 25813 Husum
T. 0172 - 4510897. Donnerstag bis Samstag ab 19 Uhr geöffnet.
web: www.eichhorns.de - e-mail: husum(at)eichhorns.de
MS Nordertor
Wasserreihe 9, 25813 Husum, Büro: 04841 - 779496
Web: www.nordertor-husum.de - E-Mail: mail(at)ms-nordertor.de
Das Restaurantschiff. Essen und Trinken nicht am, sondern im Husumer Binnenhafen.
Nordsee Hotel Husum
Marcus Clormann, Dockkoogstr. 26, 25813 Husum, T. 04841 - 5021-22, Fax 63237
Web: www.nordseehotel-husum.de - E-Mail: info(at)nordseehotel-husum.de
Hotel und Gaststätte direkt an der Nordsee, neben der Einfahrt zum Husumer Hafen.
Speicher Husum e.V.
Hafenstr. 17, 25813 Husum, T. 04841 - 6500-0, Fax 6500-1
Web: www.speicher-husum.de - E-Mail: speicher_husum(at)t-online.de
Veranstaltungszentrum mit vielerlei Aktivitäten, direkt am Husumer Hafen.
List / Sylt
Alter Gasthof
Historisches Restaurant, Kaffeestübchen, Vinothek
Alte Dorfstr,5, T. 04651 - 877244
Austernmeyer
Restaurant & Probierstube. Hafenstr,10-12, T. 04651 - 877525
Bambus
Strandbar & kleine Speisen, Vollmondpartys. Am Weststrand, T. 04651 - 871360
Dat Coffee Hus - Coffee & more
Am Hafen in der Alten Tonnenhalle, T. 04651 - 2999611
Da Marcello
Italienisches Restaurant. Listlandstr. 17, T. 04651 - 877266
Gosch Lister Fischhaus
Hafenstr,16, T. 04651 - 871321
Gosch am Hafen
Hafendeck, Nördlichste Fischbude, Tonnenhalle, Am Lister Hafen,
Hoffman's Bistro
Restaurant & Bierstube. Alte Dorfstr. 2, T. 04651 - 871658
Lister Austernperle
Strandbistro, Frühstücksangebot. Am Oststrand, T. 04651 - 2999396
Ollis Hafenrestaurant
Restaurant & Imbiss, Frühstücksangebot. Am Hafen, T. 04651 - 877351
Piratennest
Restaurant & Kneipe. Am Lister Hafen, T. 04651 - 870312
Restaurant Königshafen
Alte Dorfstr. 1, T. 04651 - 870446
Restaurant & Bar Listro
Hafenstraße
Restaurant Naturgewalten
Restaurant & Café, Frühstücksangebot. Im Erlebniszentrum Naturgewalten, T. 04651 - 201557
Voigt's Alte Backstube
Café & Restaurant. Süderhörn 2, T. 04651 - 870512
St. Peter-Ording
Sandperle
Im Bad 26, 25826 St. Peter-Ording, T. 04863 - 709-0, Fax 2666
web: www.hotel-ambassador.de - e-mail: info(at)hotel-ambassador.de
Im 4-Sterne-Best Western Premier Hotel "Ambassador". Frische Gerichte aus der Region und der ganzen Welt. Spezialitäten: frischer Fisch und Krabben. Wechselnde Themenbuffets. Frischgebackener Kuchen aus der hauseigenen Patisserie. Im Sommer mit Aussensitz an der Promenade. Mitglied im "Feinheimisch e.V.", Teilnehmer am "Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2012".
Wenningstedt /Sylt
Fitschen am Dorfteich
Verena & Manfred Fitschen, Am Dorfteich 2, 25996 Wenningstedt
T. 04651 - 32120, Fax 04651 - 30310
web: www.fitschen-am-dorfteich.de - e-mail: info(at)fitschen-am-dorfteich.de
"Gehobene Küche mit badischen Akzenten". Hotel: Drei Doppelzimmer, zwei Suiten, eine behindertenfreundliche Suite, zwei Junior-Suiten in Größen zwischen 20 und 60 qm.
Kreis Pinneberg
Stadt Pinneberg
Restaurant Rolin im Hotel Cap Polonio
Michael Ostermann, Fahltskamp 48, 25421 Pinneberg
T. 04101 - 533-0, Fax 04101 - 533-190
web: www.cap-polonio.de - e-mail: info(at)cap-polonio.de
70 Plätze. Mit Teilen der Originaleinrichtung des Liners "CAP POLONIO". Gartenterrasse.
Kreis Rendsburg-Eckernförde
Aukrug
Tivoli Aukrug
Michaela Brakenhielm, Bargfelder Str. 2, 24613 Aukrug, T. 04873 - 424
Web: www.tivoli-aukrug.de - E-Mail: info(at)tivoli-aukrug.de
"kulinarisch - unterhaltsam - gemütlich"
Bissee
Antik-Hof Bissee
Renate Stamer e.K., Eiderstr. 13, 24582 Bissee, T. 04322 - 2500, Fax 1399
Web: www.antikhof-bissee.de - E-Mail: info(at)antikhof-bissee.de
Öfnnungszeiten bis Oktober: Dienstag bis Sonntag ab 12 Uhr. Montag Ruhetag. Reservierung empfiehlt sich.
Aus der Selbstbeschreibung: "Die Region ist die Seele unserer Küche. Und wir wurden 2005 zum ersten zertifizierten Bioland-Restaurant Schleswig-Holsteins gekürt. Ob Ziegenkäse aus Boksee, Lammfleisch aus Husum, Kartoffeln aus Wittenbergen oder Eier aus Tungendorf - unsere Zutaten stammen aus der gesunden Nachbarschaft. Unser Wild, das wir selbst zerlegen, beziehen wir von den Jägern der Umgebung."
Bordesholm
See-Cafe
Heintzestr. 36, 24582 Bordesholm, T. 04322 - 2001
Selbstgebackene Torten und Kuchen in vielen Geschmacksrichtungen. Mit Aussensitz und Blick auf den Bordesholmer See.
Breiholz
Café Alte Scheune
Birgit Stotz & Thomas Thede, Meckelmoor 3 a, 24797 Breiholz
T. 04875 - 902777, Fax 04875 - 9026072
Web: www.ahoi-hotel.de - E-Mail: info(at)ahoi-hotel.de
Öffnungszeiten
Mai - September: Mi - So und feiertags 14:00 - 18:00 Uhr
Oktober - April: Fr, Sa, So und feiertags 14:00 - 18:00 Uhr
"In unserer zu einem romantischen Café umgebauten alten Scheune wird nach Herzenslust geschlemmt. Eine reiche Auswahl an selbstgebackenen Kuchen und Torten erwartet Sie dort, dazu Kaffeespezialitäten wie unser Eierkaffee und natürlich auch frisch gezapftes Bier und andere Getränke."
Stadt Eckernförde
Carlshöhe Kunst - Event - Gastronomie GmbH & Co. KG
Carlshöhe 47, 24340 Eckernförde
Büro: Vogelsang 1, 24351 Damp, T. 04351 - 9098046, 88 46 044
Web: www.carls-showpalast.de
Theater, Musik, Veranstaltungen, Gastronomie
Heldt Kaffeehaus & Konditorei
Katharina & Armin Heldt, St. Nicolai Str. 1, 24340 Eckernförde, T. 04351 - 2731 Fax 107
Web: www.cafeheldt.de
Kaffeehaus-Atmosphäre in gemütlichen Räumen mit nostalgischem Ambiente in einem Haus aus dem 17.Jahrhundert. Appartments in verschiedenen Größen.
Hotel Siegfried-Werft
Günter Sönksen, Vogelsang 12, 24340 Eckernförde
T. 04351 - 7577-0, Fax 7577-77
10 Zimmer, 8 Appartements
Hotel Alte Fischereischule
Sehestedter Str. 77, 24340 Eckernförde, T. 04351 - 7166-0, Fax 7166-20
e-Mail: fischereischule(at)t-online.de, 4 Sterne, 18 Zimmer
Hotel Seegarten
Franz-Betriebe, Berliner Str. 73, 24340 Eckernförde
T. 04351 - 5022 , Fax 04351 - 3968
e-mail: eckernfoerde(at)mangos.de, 3 Sterne, 21 Zimmer
Hotel Seelust
Familie Heide GbR, Preußerstr. 3, 24340 Eckernförde
T. 04351 - 7279-0, Fax 7279-179
web: www.seelust-hotel.de - e-mail: info(at)seelust-hotel.de
3 Sterne-Hotel, 4 Einzelzimmer, 28 Doppelzimmer, direkt an der Eckernförder Bucht
Park-Hotel
Manuela Petersen, Preußerstr. 24, 24340 Eckernförde
T. 04351 - 5411, Fax 04351 - 2269
web: www.parkhotel-eckernfoerde.de
e-mail: info(at)parkhotel-eckernfoerde.de
Hotel und Restaurant, 12 Zimmer für 20 Personen
Stadthotel Eckernförde
Paul Heide, Am Exer 3, 24340 Eckernförde, T. 04351 -72780
web: www.stadthotel-eckernfoerde.de
e-mail: info(at)stadthotel-eckernfoerde.de
Vier-Sterne-Hotel, 130 Personen, für Tagungen geeignet.
Molfsee
Restaurant Drathenhof
Peter Brassel e.K., Hamburger Landstr. 99, 24113 Molfsee
T. 0431 - 650889, Fax 0431 - 650723
web: www.drathenhof.de - e-mail: info(at)drathenhof.de
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag ab 10 Uhr, Sonn- und Feiertage 10 - 17 Uhr, Montag Ruhetag
Gleich neben dem Freilichtmuseum gelegen und untergebracht in einem ebenso historischen Gebäude. Für größere Feierlichkeiten oder Veranstaltungen geeignet.
Neuwittenbek
Gut Warleberg
Henrik Buchenau, Gut Warleberg, 24214 Neuwittenbek, T. 04346 - 7077, Fax 7078
Web: www.warleberg.de - E-Mail: info(at)warleberg.de
Das Hofcafe oder besser das Gutshofcafe liegt direkt am Nord-Ostsee-Kanal. 30 überdachte Plätze und weitere unter freiem Himmel. "Das Obstcafe Warleberg liegt auf der höchsten Erhebung inmitten der Kirschplantage. Hier gibt es hausgemachten Kuchen mit Früchten der Saison und viele andere, stets frisch zubereitete, Leckereien." Mitglied im "Feinheimisch e.V."
Rieseby
Riesby Krog
Maria von Randow, Dorfstr. 37, 24354 Rieseby
T. 04355 - 181787, Fax 04351 - 667632
web: www.riesbykrog.de - e-mail: mariavonrandow(at)riesbykrog.de
"Seit 1850 ist der Riesby Krog das gesellschaftliche Zentrum im Dorfkern von Rieseby. Und auch über eineinhalb Jahrhunderte nach Grundsteinlegung sind die Grundmauern und die Raumstruktur in weiten Teilen noch original erhalten."
Kreis Schleswig-Flensburg
Busdorf
Odins Historisches Gasthaus Haddeby
Haddebyer Chaussee 13, 24866 Busdorf, T. 04621 - 850500
web: www.gasthaus-haddeby.de - e-mail: info(at)gasthaus-haddeby.de
Öffnungszeiten: Montags bis sonntags von 7 bis 23 Uhr
Wikingerschänke
Am Margarethenwall 2, 24866 Busdorf
T. 04621 - 32190, Fax 04621 - 37702
Web: www.wikingerschaenke.de
E-Mail: info(at)wikingerschaenke.de
Essen, Trinken und Feiern wie die Wikinger. Met-Brauerei.
Öffnungszeiten
Mi. bis Sa. 16 bis 22 Uhr, So. 10 bis 21 Uhr
und jederzeit für Gruppen ab mindestens 20 Personen außerhalb der Öffnungszeiten.
Stadt Flensburg
Rock-Café
Schiffbrückstr. 3, 24937 Flensburg, T. 0461 - 24522
Rockpalast Speicher Flensburg
Förde Gastro & Handels GmbH, Schiffbrücke 32, 24939 Flensburg
T. 0461 - 1826112, web: www.rockpalast-speicher.com
Stadt Schleswig
Discothek Ela-Ela
Hans-Jürgen-Klinker-Str. 2, 24837 Schleswig, Tel. 04621 - 51135
Web: www.ela-ela.de - E-Mail: info(at)ela-ela.de
Öffnungszeiten: Freitag 22 – 6 Uhr, Samstag 22 – 6 Uhr
Kreis Segeberg
Blunk
Landhaus Schulze-Hamann
Angela und Stephan Schulze-Hamann, Segeberger Straße 32, 23813 Blunk
T. 04557 - 9970-0, Fax 04557 - 9970-20
web: www.landhaus-schulze-hamann.de - e-mail: info(at)landhaus-schulze-hamann.de
Hotel mit neun Zimmern, Räumlichkeiten für Seminare, Schulungen, Vorträge oder Präsentationen variabel bis zu 130 Personen. Mitglied im "Feinheimisch e.V."
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag ab 11:00 Uhr, Montag und Dienstag Ruhetag. Mitglied im "Feinheimisch e.V.".
Kreis Steinburg
Neuendorf
Restaurant Matjens' Landhaus
Jens Thiel, Kirchdorf 73, 25335 Neuendorf, T. 04121 - 20258, Fax 20267
web: www.matjens.de - e-mail: info(at)matjens.de
"Das Landhaus wurde im Jahre 1587 erbaut und ist eines der ältesten Restaurants in Schleswig-Holstein. Nach einem Umbau im Jahr 1992 vereinen sich nunmehr Tradition und Moderne. Bekannt ist dieses Haus für eine besondere Delikatesse, den klassisch gereiften Matjes, welcher in Holzfässern lagert, sorgsam von uns filetiert und nach überlieferten Rezepten zubereitet wird."
Kreis Stormarn
Bad Oldesloe - STO
Café in der GutsHofScheune
Nils Neumann, Neufresenburg 22c, 23843 Bad Oldesloe, T. 01522 - 6972366
web: www.gutshofscheune.de
e-mail: cafe.gutshofscheune(at)googlemail.com
Hausgemachte Torten und Blechkuchen, Familien-Brunch, Grillen, Frühstück, Eintopftage ...
Öffnungszeiten im Herbst und Winter Mittwoch bis Sonntag 10:00 -18:00 Uhr
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